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Gâteau fin au rhum et confiture d'abricots

Gâteau fin au rhum et confiture d'abricots



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Aussi simple soit-il, ce gâteau est bon.

  • 8 œufs
  • 8 cuillères à soupe de sucre
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • 8 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • une pincée de sel
  • un pot de confiture d'abricot
  • 300 gr de beurre
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • une poignée de raisins secs
  • 100 ml de rom
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 200 gr de noix moulue + pour la décoration

Portions : 8

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Gâteau fin au rhum et confiture d'abricots :

Commençons par le comptoir . Oulé séparé. Battez les blancs d'œufs avec du sel, puis ajoutez le sucre. Nous continuons à battre jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance d'une crème sure. Mélanger les jaunes avec l'huile et verser sur les blancs d'œufs. Mélanger la composition, tamiser la farine sur le dessus avec la levure chimique et mélanger légèrement avec une cuillère en bois. On verse la composition dans un plateau et on la met au four jusqu'à ce que le test du cure-dent réussisse.On sort le gâteau et on le laisse refroidir, puis on le coupe en deux parties inégales. Nous plaçons la partie la plus épaisse sur un plan de travail en bois et la graissons avec de la confiture d'abricot.

Nous mettons la partie la plus fine dans le robot et la broyons bien.

On fait tremper les raisins secs dans du rhum, en remuant de temps en temps, pour que les raisins secs soient bien hydratés (ou rhum)

Battre le beurre à température ambiante avec le sucre en poudre. Ajouter le cacao, les noix moulues et le dessus haché. Bien mélanger la composition. À la fin, nous ajoutons les raisins secs avec du rhum (s'il n'a pas été complètement absorbé).

Étaler la crème sur la confiture d'abricots.

Mettez les noix moulues sur le dessus et laissez le gâteau refroidir pendant au moins une heure. Nous coupons le gâteau avant de servir.

Sites de conseils

1

utiliser un rhum de qualité


Nos lecteurs ont testé la recette !

Thème de Stratus & # 8211 par Billy Cobham


Scort Cake & # 8211 à la confiture d'abricots

Le scort fait partie des gâteaux roumains traditionnels qui étaient fabriqués à une époque pas si longtemps oubliée.

  • 5 œufs
  • 200g de beurre
  • 150 g) sucre
  • 200g de yaourt
  • 125 ml d'huile
  • 400 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • zeste de citron râpé
  • essence de citron
  • sel
  • 800g de confiture d'abricots

Comment préparer le gâteau

Frotter le beurre avec le sucre et un peu de sel jusqu'à ce qu'il devienne mousseux, ajouter les œufs, puis l'huile, le zeste de lamiae et l'essence et mélanger la composition.
Diluer la levure chimique et le bicarbonate de soude dans le yaourt en remuant lentement et ajouter le mélange sur la composition d'œufs avec le beurre et le sucre.

Incorporer progressivement la farine jusqu'à obtenir une pâte plus épaisse que le gâteau.
Nous arrêtons 1/4 de la pâte et y ajoutons de la farine jusqu'à ce qu'elle devienne mousseuse, comme du pain. Mettez-le au congélateur pendant 15 minutes.

Nous recouvrons la plaque de papier sulfurisé et y transformons la composition du gâteau.
Cuire au four pendant 20-25 minutes à 180 degrés.

Au bout de 20-25 minutes, pendant lesquelles le dessus a légèrement bruni en surface, retirez la plaque et étalez la confiture d'abricots, puis grattez la pâte du congélateur sur le dessus.

Remettre la plaque au four pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte sur le dessus soit bien dorée.


Gâteau lourd avec de la confiture

Gâteau lourd avec de la confiture recettes: comment cuisiner gâteau au fromage avec de la confiture et les plus savoureuses recettes de raisins secs, biscuits rapides à la confiture, boulettes à la confiture de jeûne, biscuits à la confiture de prunes, gâteau à la corasla, gâteau aux graines de pavot, gâteau au fromage, gâteau à la bière, gâteau simple aux cerises, gâteau moelleux au citron .

Cake à la confiture et pâte râpée (rayonne)

Bonbons, Gâteaux 4 oeufs (3 jaunes et 1 oeuf entier) 250 gr. 250gr Sucre en poudre 500gr farine, 1 levure zeste de citron pour la crème : confiture d'abricots ou confiture de prunes (4 cuillères à soupe avec embout) 3 blancs d'œufs 100 gr. noix 150 gr. sucre une cuillère à soupe de cacao

Gâteau à la confiture

Bonbons, Gâteaux 2 oeufs, beurre 250 gr, sucre 200 gr, farine, zeste râpé d'1/2 citron, 1 sachet de levure chimique, sel 3 g, confiture 60 gr, sucre vanillé 1 sachet, confiture de prunes 300 gr.

Gâteau à la confiture de rhubarbe

Gâteaux, bonbons 250 g de beurre 200 g de cassonade 200 g de sucre en poudre 1 œuf battu 250 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 250 g de flocons d'avoine 200 g de confiture de rhubarbe 100 g de confiture de fraises

Gâteau Arlequin

Jaunes de pâte : 500 g de farine 200 g de beurre 2 œufs 150 g de sucre 1 cuillère à soupe de crème aigre 1 sachet de levure chimique 1 poudre de sel garniture : 5 cuillères à soupe de confiture d'abricots 5 cuillères à soupe de confiture de prunes 5 cuillères à soupe de confiture de fraises / nappage de baies : 2 jaunes d'œufs 60 g de vanille en poudre du sucre.

Gâteau nid d'abeille

une feuille de miel d'abeille (je les ai achetés) une crème à gâteau à la vanille un sucre en poudre vanillé 100 g de margarine un zeste de citron un pot de confiture d'abricot (vous pouvez mettre du magiun ou de la confiture de coing un peu aigre quand même)

Gâteau aux noix et à la confiture

Poudre à lever, jaunes d'œufs 450 g de farine 190 g de beurre 150 g de sucre en poudre 6 jaunes d'œufs zeste d'un citron 1 levure chimique 250 ml de crème sure - meringue 6 blancs d'œufs (plus s'il vous en reste) 270 g de sucre 270 noix grillées concassées 300 g de confiture d'abricots 200 g de confiture de mandarine

Gâteau avec de la confiture et des miettes

3 verres de farine 1 sachet de levure chimique 3/4 verre de sucre 2 œufs 1/3 verre de lait 1 cuillère à soupe d'essence de vanille un peu de sel 200 gr de deunt mou pour crème aigre graissée 250 gr de noix moulues

& Quot. Mosaïque & quot

Margarine, Prunes, Confiture de prunes -une margarine -3 œufs -150-200 g de sucre -1 levure chimique -une cuillère à café d'ammoniaque trempée dans du lait -farine telle qu'elle contient (environ 800g) -une poignée de noix concassées -essence de venin -prune Confiture

Gâteau à la confiture

2 œufs une pincée de sel 2 sachets de sucre vanillé 9 cuillères à soupe de sucre 9 cuillères à soupe d'huile 9 cuillères à soupe de lait 14 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique confiture de coing ou ce que vous préférez

Cake Carmen à la confiture et aux noix

Bonbons, Gâteaux ingrédients : 250 g de farine 3 œufs 230 g de sucre 200 g de yaourt nature danone 100 ml d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de poudre cuite zeste de citron râpé une poudre d'essence de vanille sel 50-100 g de confiture de noix.

Gâteau à la confiture et aux feuilles de pomme de terre

Bonbons, Gâteaux 2 pommes de terre, 400g de farine, 250g de margarine (ou 150ml d'huile et 100ml d'eau, pour une version e), 250g de sucre (j'ai mis 150g et c'était sucré, ça suffit), 1 levure chimique, 1 cuillère à soupe de cacao, un pot de confiture, noix

Gâteau Battenberg

Bonbons, Gâteaux 200 gr Huile, 200 gr. sucre en poudre, 1 levure chimique, 200 gr. farine, 3 oeufs, 300 gr. farine de massepain blanc (disponible dans le commerce), 3 cuillères à soupe de sirop de framboise, 4 cuillères à soupe de confiture de groseille, 3 cuillères à soupe de confiture d'abricot

Gâteau en feuille écrasé

Abricot, levure chimique, citron 400 g de sucre 700 g de farine 200 saindoux 50 g de margarine mélanger 150 g de beurre 3 œufs 2 sucre vanillé 1 levure chimique 1 citron 300 ml de confiture de lait confiture de cerises abricot 70 g de chocolat

Gâteau à la confiture

Bonbons, Gâteaux - 2 pcs. levure chimique - 1 cuillère à soupe de poudre de cacao - 10 pcs. oeufs - 2 tasses d'huile - 1 pincée de sel - 3 tasses de sucre - 2 tasses de farine - 4 pcs. sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de zeste de citron ou d'orange - 1 pc. crème à la vanille - 1 pc. crème fouettée en poudre - 1 tasse.

Duo cake à la confiture de prunes

Levain en poudre 1 tasse d'eau minérale 1 tasse de sucre une demi-tasse d'huile 1 tasse et 3 litres de farine 1 cuillère à soupe de cacao 1 levure chimique 2 sachets de sucre vanillé zeste d'un petit citron 1 pot 350 gr de confiture de prunes

Gâteau à la confiture [jeûne]

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

2 sachets de sucre vanillé

confiture de prunes [un petit pot]

Gâteau aux nectarines fraîches et confiture d'abricots

Bonbons, gâteaux 1/2 tasse de beurre non salé 3/4 tasse de sucre 1 tasse de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1/4 cuillère à café de sel 2 œufs 1 cuillère à café d'essence de vanille 1 cuillère à café de rhum (facultatif) 2 nectarines cuites, coupées en deux 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de gingembre.

Confiture de prunes sans sucre

Gâteau au pavot

Bonbons, Gâteaux ingrédients : - 500 gr de farine - 250 gr de beurre/margarine à température ambiante - 4 cuillères à soupe de sucre en poudre - 2 jaunes d'œufs - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - ½ sachet de levure fraîche - un peu de lait et de crème sure ingrédients de la garniture : - 350 gr de graines de pavot moulues - .

Gâteau avec confiture et meringue

Levain en poudre, 6 œufs 6 œufs 250 g de margarine (beurre) 1 tasse de sucre 1 tasse de lait 3 tasses de farine 1 levure chimique 1 sucre vanillé zeste d'un citron 100 g de noix grillées concassées 250 g de confiture 10 cuillères à soupe de sucre jus d'1/2 citron 1 tasse = 250 ml

Biscuits à la confiture

Bonbons, Biscuits, Biscuits 140 g de farine à gâteau 50 g de noisettes 110 g de beurre 50 g de sucre 1 œuf 1 pointe de couteau levure chimique confiture de groseille confiture d'abricot

Gâteau au pavot

ufs, jaunes d'œufs, feuille d'eau ingrédients : -500 gr de farine -250 gr de beurre/margarine à température ambiante -4 cuillères à soupe de sucre en poudre -2 jaunes d'œufs -1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1/2 sachet de levure fraîche -un peu de lait aigre-doux Ingrédients garniture crème : -350 gr mac moulu -150 gr.

Gâteau aux Abeilles (avec Miel et Confiture)

Oeufs, Apéritifs Ingrédients pour feuilles : 400 gr. farine, 1 oeuf, 150 gr. sucre, 30 gr. beurre (non salé), 2 cuillères à soupe de miel (chauffé), 2 1/2 cuillères à soupe de lait, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude. crème : 170 gr. beurre (non salé), 1 sachet de vanille, 200 gr. sucre, 250 ml de lait, 2.

Confiture de carottes

Confiture 1,2 kg de carottes 100g de gingembre 1kg de sucre 1 citron + jus et zeste râpé

Gâteau aux amandes avec confiture de fraises

Bonbons, Gâteaux pour comptoir : 200 gr. farine 100 gr. beurre froid une pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 gros œuf 1 cuillère à soupe de lait pour la garniture 150 gr. beurre à température ambiante 150 gr. sucre 3 oeufs 150 gr. amandes moulues jus de citron 4 c.


Recette Gâteau aux pommes et pâte à jeun

Comment préparer une pâte à jeun avec de la farine d'amande. Recette de gâteau à la confiture et aux copeaux de pâte, à jeun, idéale pour les jours de jeûne de l'année où l'on a envie d'un dessert maison. Eh bien, à partir de cette recette de gâteau de jeûne avec de la confiture, j'ai essayé de faire un gâteau de jeûne. Tarte à jeun à la confiture et aux noix, un dessert dont on ne dirait même pas qu'il n'y a ni beurre ni œuf. Si vous jeûnez et que vous voulez toujours vous sucrer la tête avec quelque chose de bon et pourtant facile à faire, vous devez l'essayer. Top : j'ai frotté l'huile avec le sucre et un peu de sel jusqu'à ce qu'il liquéfie presque le sucre, puis j'ai ajouté le jus de tomate, l'essence et la farine avec le bicarbonate de soude. Le dessert que tout le monde connaît - gâteau à la pâte râpée.

Gâteau avec pâte râpée et confiture!


Linzer recette linzer-torte, une délicieuse tarte à la pâte tendre et

Gâteau à la confiture et aux noix & # 8211 recette de jeûne, recette Elucubratiiculinare & # 8211 Petitchef. C'est un des gâteaux de mon enfance qui me manque. Note : 4.5 & # 8211 68 avis & # 8211 55 min. Déc cake à la confiture et meringue aux noix, recette cake à la confiture et meringue.

Comment faire un gâteau avec de la confiture et de la meringue. Malheureusement, je ne peux pas dire que j'ai des souvenirs avec ce gâteau à la pâte râpée depuis l'enfance, car ma mère ne l'a pas fait, même si la recette y était. Le goût aigre-doux de la confiture de prunes et son arôme.


Ingrédients pour la recette de la tarte à la confiture d'abricots

  • 2 oeufs
  • 125g de beurre
  • 175 g de vieille poudre
  • 500g de farine
  • 1 levure chimique
  • du jus d'orange
  • zeste râpé d'un citron
  • une pincée de sel
  • confiture d'abricot

De quoi avons-nous besoin pour la recette de cookie abricot-pêche?

  • Pour la pâte
  • -220 g de beurre mou
  • -250g de sucre en poudre
  • -2 oeufs
  • -1 sel en poudre
  • -1 cuillère à café de levure chimique
  • -200 ml de lait gras
  • -800g de farine
  • -saveurs préférées : vanille, zeste de citron et oranges
  • Pour la crème :
  • -les restes du creusement des coquillages
  • -100g de beurre
  • -150 g de confiture d'abricots ou de pêches
  • -2 cuillères à soupe de liqueur d'abricot, de pêche ou d'orange
  • -200 ml) lait
  • -100-150 g de cerneaux de noix torréfiés et moulus
  • - du cacao et du rhum en option
  • Pour la décoration
  • -colorant rouge, jaune, vert, orange
  • -400 g de sucre contre la toux

Tarte fine aux abricots & # 8211 un dessert de saison

Tarte fine aux abricots dessert d'été tartes aux fruits frais purée d'abricots purée de fruits gâteau aux abricots gâteau léger crème pâtissière pudding glaçage aux fruits dessert rafraîchissant rapide.

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Merci .


Ingrédients Coeurs à la confiture d'abricots

(12 gâteaux):
800g de pâte feuilletée
1/2 pot de confiture d'abricots
1 ou
sucre en poudre (facultatif)

Préparation Coeurs à la confiture d'abricots
Après décongélation, étalez la pâte feuilletée avec un rouleau à pâtisserie de cuisine.
A l'aide d'un cercle de cuisine d'un diamètre de 10 cm, découpez des cercles dans la feuille de pâte. À l'aide d'une petite forme de cœur, découpez des cercles de cœur. Vous faites cela avec seulement la moitié des cercles.
Séparez le blanc d'œuf du jaune. Au centre de chaque cercle non coupé mettez une cuillère à café de confiture d'abricots. Graisser les bords du cercle avec le blanc d'œuf battu et placer les cercles avec les cœurs coupés dessus. Appuyez légèrement sur les bords pour coller. A l'aide d'une fourchette, appuyez sur les bords des cercles. Graisser le dessus avec du jaune d'oeuf battu.
Placer les gâteaux sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et placer la plaque dans le four préchauffé à 180 degrés C pendant 20 minutes (ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées).
Pendant qu'ils sont chauds, saupoudrez-les de sucre glace.
Vous pouvez rassembler la pâte restante et faire une autre feuille de pâte que vous découpez en forme de cœur ou découpez des cercles et faites des gâteaux comme ceux ci-dessus. J'ai eu 12 gâteaux et un plateau de coeurs.


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